Une fois les allergènes introduits et bien tolérés, le plus difficile est souvent de penser à les proposer régulièrement.

Cette recette de flan carotte-fromage permet d’intégrer facilement deux allergènes dans le même repas :

• 🥚 Œuf
• 🥛 Lait de vache

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de carotte cuite
• 1 œuf
• 1 carré frais

Préparation

Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène.

Versez dans un ramequin ou un petit moule.

Enfournez 20 minutes à 160°C.

Pourquoi on aime cette recette ?

✅ Seulement 3 ingrédients

✅ Facile à préparer

✅ 2 allergènes dans une seule recette

✅ Adaptée à la phase de maintenance des allergènes

L’astuce GoûtiZen

Lorsque plusieurs allergènes ont déjà été introduits et bien tolérés, vous pouvez les regrouper dans une même recette pour gagner du temps au quotidien.

📲 Dans GoûtiZen, rendez-vous dans l’onglet Calendrier : en plus des allergènes à proposer ce jour-là, l’application vous suggère des recettes adaptées aux allergènes prévus pour votre bébé. De quoi trouver facilement des idées de repas sans avoir à chercher comment intégrer chaque allergène au quotidien.

Important

Cette recette est destinée aux allergènes déjà introduits et bien tolérés par votre enfant. A adapter en fonction de l’âge de votre bébé.

GoûtiZen est une application d’accompagnement et d’organisation. Elle ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé et s’appuie sur les recommandations scientifiques disponibles.